Οι σπόροι κάνναβης από το βιομηχανικό φυτό κάνναβης είναι φυσικά πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα και λιπαρά οξέα που χρειάζεται το σώμα.
Αυτοί οι ολόκληροι σπόροι κάνναβης έρχονται με άθικτο κέλυφος και περιτύλιγμα. Μόλις σπάσουν, προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από διατροφικές και ιατρικές εφαρμογές. Ως συμπλήρωμα διατροφής ή τρόφιμοι, οι σπόροι κάνναβης παρέχουν μια ισχυρή δόση απλών πρωτεϊνών, μια τέλεια ισορροπία απαραίτητων οξέων και ένα μείγμα πλούσιων μετάλλων και αντιοξειδωτικών.
Δύναμη Πρωτεΐνης - Οι σπόροι κάνναβης εκτιμώνται ως πλήρης πρωτεΐνη, καθώς περιέχουν όλα τα 21 αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων όλων των 9 απαραίτητων αμινοξέων. Είναι σημαντικό να λαμβάνονται απαραίτητα αμινοξέα μέσω της διατροφής, καθώς το σώμα δεν μπορεί να τα παραγάγει μόνο του. Μια μόνο μερίδα σπόρων κάνναβης περιέχει 11 γραμμάρια πρωτεΐνης. Μεταξύ 1/4 και 1/3 του βάρους των σπόρων κάνναβης είναι καθαρή πρωτεΐνη, και η πρωτεΐνη σπόρων κάνναβης.